Obre a Sant Cugat 'La Pallareseta', seguint la línia de la granja del carrer Petritxol de Barcelona


  • Comparteix:

Els productes típics de les postres catalanes, com el mató de Montserrat, l'arròs amb llet i la xocolata amb xurros, conformen la carta de la nova granja 'La Pallareseta'. El local, ubicat a la plaça Lluís Millet, segueix, en un format més petit, la línia de la granja i xocolateria 'La Pallaresa' del carrer Petritxol de Barcelona.

El propietari de 'La Pallareseta', Alfonso Matos, explica com neix la idea d'instal·lar la granja i xocolateria a Sant Cugat.

Alfonso Matos

Vaig decidir muntar 'La Pallereseta' com si fos un fill del negoci dels meus pares, 'La Palleresa'.








Des d'un suís i la xocolata amb xurros, fins a les postres més característiques de Catalunya, com el mató de Pedralbes i Monsterrat i la crema catalana, el menú de 'La Pallareseta' vol ser una extensió de l'essència familiar del negoci, esperit que, tal com afirma l'alcalde, Lluís Recoder, s'adapta molt bé a la nostra ciutat.

Lluís Recoder

És un ambient tranquil i familiar, molt característic de la nostra ciutat. Dóna vida a la plaça Lluís Millet.





La granja i xocolateria 'La Pallareseta' s'ha inaugurat aquest dimecres a la plaça Lluís Millet sota una gran expectació.



  • Comparteix:

OPINA

Identifica't per comentar aquesta notícia.

Si encara no ets usuari de Cugat.cat, registra't per opinar.

Avís important

Tots els comentaris es publiquen amb nom i cognoms i no s'accepten ni àlies ni pseudònims

Cugat.cat no es fa responsable de l'opinió expressada pels lectors

No es permet cap comentari insultant, ofensiu o il·legal

Cugat.cat es reserva el dret de suprimir els comentaris que consideri poc apropiats, i cancel·lar el dret de publicació als usuaris que reiteradament violin les normes d'aquest web.