Inicia sessió 
Registra't
El saló arrenca aquest dilluns / Foto: ACN
David Ferreres
L'esforç que s'ha de fer en màrqueting per crear marca és enorme. En lloc de batallar per fer la nostra marca, oferim una solució tècnica a altres marques.
Un altre aperitiu amb segell santcugatenc és Kubdu, comercialitzat per African Tastes, que proposa una recepta sud-africana de carn seca. Simón Fuster és el fundador d'aquesta iniciativa.
Simón Fuster
Anem a Alimentaria perquè som una empresa nova, tenim un producte nou i som desconeguts. Anem a donar-nos a conèixer.
A banda del menjar, la del vi és una de les indústries amb més presència a Alimentaria i se li dedica gairebé un dels pavellons de la fira. Divinos & Divinas es dedica a la importació de vins llatinoamericans, segons la seva directora, Karin Lundberg.
Karin Lundberg
Crec que és interessant que ens coneguin des del món de la gastronomia i l'hosteleria. Alimentaria potser ens pot ajudar a fer aquesta passa.
Entre els visitants, Alimentria té cada any la presència de companyies importadores, distribuïdores i de catering. Però no tot passa directament pel paladar. Cartobol, afincada a Can Calopa, ofereix solucions per facilitar el trasllat i la comercialització de líquids, com vins i olis. Luis Ginjaume és el gerent d'aquesta empresa.
Luis Ginjaume
És un gran aparador on podem rebre els nostres clients, on podem comunicar i respondre inquietuds.
En l'entramat del saló, també hi troba lloc Kantar Worldpanel, una consultora d'investigació de mercats que aprofitarà la trobada per presentar un llibre sobre l'impuls de la marca per augmentar les vendes. Ho ha explicat el director del departament de consultoria, César Valencoso.
César Valencoso
Pensem que és un fòrum on estan reunits una quantitat molt gran dels nostres clients. És un bon lloc per explicar i per difondre el llibre.
Alimentaria celebra 40 anys en aquesta edició.
OPINA
Identifica't per comentar aquesta notícia.
Si encara no ets usuari de Cugat.cat, registra't per opinar.
Avís important
Tots els comentaris es publiquen amb nom i cognoms i no s'accepten ni àlies ni pseudònims
Cugat.cat no es fa responsable de l'opinió expressada pels lectors
No es permet cap comentari insultant, ofensiu o il·legal
Cugat.cat es reserva el dret de suprimir els comentaris que consideri poc apropiats, i cancel·lar el dret de publicació als usuaris que reiteradament violin les normes d'aquest web.