Inicia sessió 
Registra't
La iniciativa s'ha fet a proposta del Gremi d'Hosteleria de Barcelona per donar a conèixer tècniques i elements que es fan servir en el sector de la restauració. El tinent d'alcalde de Polítiques Socials, Toni Ramon, ha explicat que la bona acollida que han tingut les jornades dona peu a donar continuïtat a aquesta iniciativa:
Toni Ramon
Aquesta iniciativa tindria un doble format, un per aturats i un altre especialitzat per a les persones que ja treballen a l'hosteleria
Ramon ha explicat que la celebració d'aquestes jornades és una bona eina per introduir treballadors al món de la restauració, en un moment en què el sector pateix una important manca de personal qualificat:
Toni Ramon
Amb la proliferacióde terrasses amb l'arribada de l'estiu, aquesta manca de personal es fa més evident
Els usuaris d'aquestes jornades també han obtingut coneixements sobre la cocteleria, la cerveseria, la cafeteria i les postres.
.
OPINA
Identifica't per comentar aquesta notícia.
Si encara no ets usuari de Cugat.cat, registra't per opinar.
Avís important
Tots els comentaris es publiquen amb nom i cognoms i no s'accepten ni àlies ni pseudònims
Cugat.cat no es fa responsable de l'opinió expressada pels lectors
No es permet cap comentari insultant, ofensiu o il·legal
Cugat.cat es reserva el dret de suprimir els comentaris que consideri poc apropiats, i cancel·lar el dret de publicació als usuaris que reiteradament violin les normes d'aquest web.