Ho explica el gastrònom Pep Salsetes.
Pep Salsetes
Si ens quedem en un dels sabors que hem provat a casa i no sortim d'això, som conservadors.
La sessió de cuina àrab anirà a càrrec de Nadia Sahli, mentre que les restauradores Lídia Rioja i Raquel Ferrari s'encarregaran de la gastronomia llatinoamericana. Helena Ekberg impartirà la sessió de cuina sueca. El curs s'emmarca en el pla de ciutadania de relacions multiculturals.
El tinent d'alcalde Polítques Socials, Toni Ramon, explica l'objectiu de 'Cuines i diversitat'.
Toni Ramon
Mitjançant la cuina, coneixem els ciutadans que arriben a casa nostra.
El curs es farà cada dilluns d'octubre i el primer de novembre. Les sessions, que començaran a les vuit del vespre, tindran lloc a l'Ateneu. Les inscripcions s'han de formalitzar a l'Oficina d'Atenció Ciutadana. El preu del curs és de 30 euros.
OPINA
Identifica't per comentar aquesta notícia.
Si encara no ets usuari de Cugat.cat, registra't per opinar.
Avís important
Tots els comentaris es publiquen amb nom i cognoms i no s'accepten ni àlies ni pseudònims
Cugat.cat no es fa responsable de l'opinió expressada pels lectors
No es permet cap comentari insultant, ofensiu o il·legal
Cugat.cat es reserva el dret de suprimir els comentaris que consideri poc apropiats, i cancel·lar el dret de publicació als usuaris que reiteradament violin les normes d'aquest web.