Opinions enfrontades en una xerrada a Sant Cugat sobre els aliments transgènics


  • Comparteix:

Moment de la xerrada al Club Muntanyenc

Moment de la xerrada al Club Muntanyenc

Pagesos, professors i investigadors han participat aquest dilluns a una taula rodona sobre els aliments transgènics. Alguns ponents han defensat les aplicacions beneficioses dels transgènics, mentre que altres els han rebutjat i han assegurat que no està comprovat si representen un risc per a la salut humana. Una cinquantena de persones ha assistit a la xerrada celebrada al Club Muntanyenc.

Cinc persones relacionades amb els aliments transgènics han participat a la taula rodona 'Som allò que mengem: els transgènics'.

El responsable nacional del sector d'agricultura i ramaderia ecològica de la Unió de Pagesos, Emili Aguilera, s'ha posicionat en contra dels aliments transgènics perquè assegura que 'no està demostrat que no representin un risc per la salut humana'. Per la seva banda, l'investigador del Departament de Bioquímica i Biologia Molecular de la Universitat de Barcelona, Narciso Campos, ha defensat els aliments transgènics ja que permeten 'moltes aplicacions beneficioses'. Escoltem Aguilera i Campos, en aquest ordre.

Emili Aguilera / Narciso Campos

No està demostrat que els aliments transgènics no representin un risc per a la salut humana. / Els transgènics poden ajudar a combatre el càncer o la sida.


L'investigador del CSIC i membre de European Food Safety Authority, Josep Casacuberta, ha exposat que 'qualsevol tècnica nova pot tenir els seus riscos', però ha assegurat que els aliments transgènics aprovats fins ara no representen 'cap risc'.

Josep Casacuberta

Totes les plantes transgèniques que s'han aprovat a Europa han passat una anàlisi de riscos seriosa i són segurs des del punt de vista de la salut humana.



El membre de la plataforma 'Som lo que sembrem', Miquel Vallmitjana, i el responsable nacional del sector dels cereals de la Unió de Pagesos de Catalunya també han participat a la taula rodona.



  • Comparteix:

OPINA

Identifica't per comentar aquesta notícia.

Si encara no ets usuari de Cugat.cat, registra't per opinar.

Avís important

Tots els comentaris es publiquen amb nom i cognoms i no s'accepten ni àlies ni pseudònims

Cugat.cat no es fa responsable de l'opinió expressada pels lectors

No es permet cap comentari insultant, ofensiu o il·legal

Cugat.cat es reserva el dret de suprimir els comentaris que consideri poc apropiats, i cancel·lar el dret de publicació als usuaris que reiteradament violin les normes d'aquest web.