El pastisser santcugatenc Josep Maria Rodríguez s'ha proclamat campió de la Copa del Món de Pastisseria amb el conjunt espanyol. Rodríguez, que treballa a la pastisseria Dolç, ha guanyat el certamen amb un treball inspirat en 'La volta al món en 80 dies'. El torneig s'ha disputat a Lió, França.
Rodríguez ha guanyat el premi amb Jordi Bordas i el granadí Julián Álvarez. Els tres pastissers practicaven per separat i es reunien periòdicament a l'Escola de Pastisseria de Barcelona per preparar el seu projecte, en què van incloure figures de gel.
Rodríguez ha mostrat la seva alegria en una entrevista a Cugat.cat i ha explicat que espera que aquest premi serveixi d'estímul per als pastissers del país.
Josep Maria Rodrígue
Hi havia molt nivell. És el primer cop que l'equip espanyol guanya la copa. Esperem que això engresqui els joves pastissers.
La segona posició a la Copa del Món de Pastisseria 2011 ha estat per a l'equip italià i la tercera per al belga.
Si encara no ets usuari de Cugat.cat, registra't per opinar.
Avís important
Tots els comentaris es publiquen amb nom i cognoms i no s'accepten ni àlies ni pseudònims
Cugat.cat no es fa responsable de l'opinió expressada pels lectors
No es permet cap comentari insultant, ofensiu o il·legal
Cugat.cat es reserva el dret de suprimir els comentaris que consideri poc apropiats, i cancel·lar el dret de publicació als usuaris que reiteradament violin les normes d'aquest web.
Inicia sessió 
Registra't
OPINA
Identifica't per comentar aquesta notícia.
Si encara no ets usuari de Cugat.cat, registra't per opinar.
Avís important
Tots els comentaris es publiquen amb nom i cognoms i no s'accepten ni àlies ni pseudònims
Cugat.cat no es fa responsable de l'opinió expressada pels lectors
No es permet cap comentari insultant, ofensiu o il·legal
Cugat.cat es reserva el dret de suprimir els comentaris que consideri poc apropiats, i cancel·lar el dret de publicació als usuaris que reiteradament violin les normes d'aquest web.