Lluis Recoder
És important que les empreses a banda de fer la seva tasca s'impliquin en l'entorn cultural i social de la ciutat.
De fet, l'objectiu d'aquest certamen no pretén res més que reconèixer públicament la feina que realitzen els productors catalans i l'esforç que fan en la comercialització del producte. És doncs, també, una manera de fer país, segons afirma el gerent d'Eroski a Sant Cugat, Juan Vicente Quiles.
Juan Vicente Quiles
Volem formar part de l'entorn on estem arrelats. Aquest gaurdó és una manera de fer país.
Per la seva banda, el gerent de caves Soler-Jové Arturo Ramos s'ha mostrat molt satisfet per rebre el premi i ha assegurat que aquest guardó serveix d'estímul per continuar tirant endavant l'empresa familiar que va construir l'any 1985.
Arturo Ramos
Estic molt satisfet del premi i això ens ajuda a continuar tirant endavant l'empresa.
Arturo, que ha dedicat tota la seva vida a l'elaboració de vins i caves, ha confessat però que el cava Mont Michel no té cap secret especial, només es tracta de deixar el producte entre 18 i 24 mesos a la cava. I justament la cata del Mont Michel ha servit per tancar la cita que s'ha celebrat a la sala capitular del Monestir de Sant Cugat.
OPINA
Identifica't per comentar aquesta notícia.
Si encara no ets usuari de Cugat.cat, registra't per opinar.
Avís important
Tots els comentaris es publiquen amb nom i cognoms i no s'accepten ni àlies ni pseudònims
Cugat.cat no es fa responsable de l'opinió expressada pels lectors
No es permet cap comentari insultant, ofensiu o il·legal
Cugat.cat es reserva el dret de suprimir els comentaris que consideri poc apropiats, i cancel·lar el dret de publicació als usuaris que reiteradament violin les normes d'aquest web.