Inicia sessió 
Registra't
El regidor de Relacions Institucionals, Francesc Carol, ha subratllat la importància de recordar els orígens andalusos i la qualitat de Catalunya com a país d'acollida.
Francesc Carol
No hem de rebutjar els orígens que tenim. El fet de ser catalans està format per la gent que ha vingut a formar part de Catalunya. Oblidar els nostres orígens no és l'opció viable, hem de mantenir-los en el record.
El 'potaje' continua sent el plat estrella de les celebracions del Dia d'Andalusia. Per garantir la seva continuïtat, el Centro Popular Andaluz (CPA) prepara cursos de cuina per traspassar aquesta tradició culinària a les noves generacions. Ho ha explicat el president del CPA, Antonio Rodríguez.
Antonio Rodríguez
El potaje està garantit. Posarem en marxa un taller de gastronomia.
La commemoració del Dia d'Andalusia d'enguany s'ha avançat una setmana per evitar la coincidència amb la festivitat de Sant Medir, que té lloc aquest dissabte. El Dia d'Andalusia commemora el referèndum del 1980 que reconeixia l'autonomia a la comunitat andalusa.
OPINA
Identifica't per comentar aquesta notícia.
Si encara no ets usuari de Cugat.cat, registra't per opinar.
Avís important
Tots els comentaris es publiquen amb nom i cognoms i no s'accepten ni àlies ni pseudònims
Cugat.cat no es fa responsable de l'opinió expressada pels lectors
No es permet cap comentari insultant, ofensiu o il·legal
Cugat.cat es reserva el dret de suprimir els comentaris que consideri poc apropiats, i cancel·lar el dret de publicació als usuaris que reiteradament violin les normes d'aquest web.