Matsu, el primer restaurant japonès de Sant Cugat, tanca el dia 22


Temes relacionats

Sis establiments consoliden la gastronomia japonesa a la ciutat (10/gen/12)


  • Comparteix:

El restaurant ha ofert durant sis anys cuina japonesa amb ingredients mediterranis / Font: Matsu

El restaurant ha ofert durant sis anys cuina japonesa amb ingredients mediterranis / Font: Matsu

El primer restaurant japonès que es va establir a Sant Cugat, Matsu, situat a l'avinguda de les Corts Catalanes número 8, tancarà les portes d'aquí a dues setmanes. La crisi econòmica és el motiu pel qual aquest establiment deixarà d'oferir la seva cuina japonesa amb productes mediterranis. El restaurant es va inaugurar fa sis anys en un dels edificis del Trade Center.

El restaurant està obert de dimarts a dissabte des de la una del migdia fins a dos quarts de quatre de la tarda i des de dos quarts de nou del vespre fins a dos quarts de dotze de la nit. Matsu ofereix diferents tipus de menús de migdia i de nit, que inclouen diversos plats de la gastronomia japonesa combinats amb tocs mediterranis.

El nom del restaurant prové del seu propietari, el senyor Matsuyama, i significa 'pi' en japonès. El seu xef, Shigeru Sekido, va treballar més de 10 anys al Japó.



Comenta-ho a Facebook

OPINA

Identifica't per comentar aquesta notícia.

Si encara no ets usuari de Cugat.cat, registra't per opinar.

Avís important

Tots els comentaris es publiquen amb nom i cognoms i no s'accepten ni àlies ni pseudònims

Cugat.cat no es fa responsable de l'opinió expressada pels lectors

No es permet cap comentari insultant, ofensiu o il·legal

Cugat.cat es reserva el dret de suprimir els comentaris que consideri poc apropiats, i cancel·lar el dret de publicació als usuaris que reiteradament violin les normes d'aquest web.

Aconsegueix els vídeos de Cugat TV en DVD

Mira el catàleg de la Botiga de cugat.cat