L’Ateneu Santcugatenc, en col·laboració amb la cooperativa de consum El Cabàs, inicia un nou projecte comunitari dins del programa ComunarESS per la promoció de formes de vida més conscients, solidàries i arrelades al territori.
El dissabte 18 d’abril tindrà lloc una passejada etnobotànica per descobrir i reconèixer les plantes silvestres del nostre entorn i els seus usos, pels voltants de Can Montmany amb Marc Estévez, del Col·lectiu Eixarcolant. En acabar s’oferirà un tastet dels productes elaborats per l’obrador d’Eixarcolant.
El Col·lectiu Eixarcolant treballa intensament per fomentar un model de producció, distribució, consum d’aliments i desenvolupament socioeconòmic, més sostenible, ètic i just, emprant com a eina la recuperació de les plantes oblidades, és a dir, les espècies silvestres comestibles i les varietats agrícoles tradicionals. Basa la seva tasca en el voluntariat, el no afany de lucre i l’economia social i solidària. Entrada gratuïta amb inscripció prèvia a www.ateneu.cat/inscripcions
