La brasa i les especialitats uruguaianes del Correlola, a l''Amb molt de gust'
Els canelons del Correlola
PodcastPublicat el 7/jun/16 per Sant Cugat A Fons
L''Amb molt de gust' torna a la Floresta, aquesta vegada, per conèixer el restaurant Correlola, del carrer de Pas de l'Estació, 11. Els socis i cuiners d'aquest establiment, Aldo Cordi i Beatriz Steingruber, ens descobreixen els secrets de la seva cuina alhora que ens deixen les receptes d'alguns dels plats més sol·licitats. El Correlola, a més de la seva carta de plats, també ofereix la possibilitat de fer un menú de dilluns a divendres.
Escolta-ho
Beatriz Steingruber comparteix amb els oients la recepta dels canelons del Correlola.