La nova carta del Somewhere Cafè combina sabors d'arreu del món amb les propostes ja consolidades
Burger de Somewhere Cafè /Imatge: somewherecafe
PodcastPublicat el 14/mai/18 per Redacció
El propietari de l'espai Somewhere Cafè, Pau Fernández, ha visitat l''Amb molt de gust' per parlar-nos de la proposta gastronòmica del seu establiment del carrer de Sant Antoni, 56 des de fa 4 anys. Segons Fernández, Somewhere Cafè és un espai diferent, dedicat a tots els àpats del dia: esmorzars de tipus brunch (de forquilla i ganivet) i dinars i sopars on destaquen les hamburgueses i l'oferta 'Urban food around the world'. La filosofia gastronòmica del Somewhere aposta per la 'cuina del món' amb plats de l'Índia, Mèxic, Tailàndia i els Estat Units, entre altres països.