La impressió 3D d'aliments, a 'El Pou' amb Natural Machines

La impressora sembla un electrodomèstic més / Foto: Natural Machines

Podcast

Publicat el 26/ago/18 per Albert Prat

'El Pou' parla aquesta setmana amb una empresa catalana que comercialitza una impressora 3D capaç d'imprimir menjar llest per consumir. Un dels impulsors, Emilio Sepúlveda, explica com funciona l'aparell creat per Natural Machines, que ja està present en cuines professionals d'arreu del món i vol arribar en un futur a les cases.

Escolta-ho