Economia
La Flama de la Bolera ja funciona a ple rendiment. El segon local de l’històric restaurant La Bolera, que va obrir fa 35 anys, ofereix cuina a la brasa ininterrompudament durant tot el dia, des de les vuit del matí fins les vuit del vespre de dilluns a dijous i fins la mitjanit els divendres […]
Podcast
L”Amb molt de gust’ torna a la Floresta, aquesta vegada, per conèixer el restaurant Correlola, del carrer de Pas de l’Estació, 11. Els socis i cuiners d’aquest establiment, Aldo Cordi i Beatriz Steingruber, ens descobreixen els secrets de la seva cuina alhora que ens deixen les receptes d’alguns dels plats més sol·licitats. El Correlola, a […]