L’esofagitis eosinofílica (EoE) és una malaltia produïda per una inflamació de l’esòfag que provoca que algunes persones no puguin empassar els aliments, ja que el conducte s’estreny. Es pot manifestar en qualsevol moment de la vida i, ara com ara, es tracta amb fàrmacs. L’associació Aedeseo organitza cada un any un congrés adreçat a pacients […]