La formatgeria Can Luc ha obert aquest mes una establiment al carrer de Sant Bonaventura número 39 amb una aposta pel producte artesà i de qualitat. Es tracta de la segona botiga que obren els seus propietaris, després de la del barri de Gràcia de Barcelona. El comerç oferirà fins a 250 referències en formatges […]
L’espai gastronòmic ‘Amb molt de gust’ conversa amb el tècnic agrícola, especialista en formatgeria i consultor alimentari Enric Canut. El magazín s’interessa per aquest producte a casa nostra i descobreix les variants que s’hi produeixen. Canut és confundador de diversos ens dedicats a la promoció de la formatgeria al país com ara La Formatgeria Catala […]