El dijous gras, o dijous llarder, ha donat el tret de sortida a la celebració de Carnestoltes i les pastisseries i xarcuteries de Sant Cugat han omplert els aparadors amb coques de llardons i botifarres d’ou. Els establiments estan preparats per vendre grans quantitats d’aquests productes tradicionals catalans, per exemple, la carnisseria Grau preveu vendre […]