La propietària i xef del restaurant santcugatenc Brau, Maria Espín, s’ha proclamat vencedora del darrer programa del ‘Joc de cartes’ de TV3. Espín ha estat elegida la millor xef de l’àrea metropolitana de Barcelona. La responsable de l’establiment santcugatenc, que s’ubica al Pàdel Augusta, competia amb altres tres xefs dels restaurants Dtaping, Mamarratxa Bistrot i […]