L’obrador artesà de pa i brioixeria Capalforn, que va obrir portes a Volpelleres fa un any, forma part de la llista dels ’50 Panader@s Top de España’ 2024. Concretament, l’establiment ha rebut una estrella pel seu pa de pagès de quilo amb un 5% de farina integral. L’obrador, ubicat al local 4 del carrer de […]
Algunes pastisseries i forns han optat per fer servei a domicili de les seves xocolates, brioxieria, reposteria pa i pastissos. Aquests quatre establiment et porten a casa els seus productes més dolços. Notícia actualitzada a data de 17/12/2020 El Forn del Poble La cafeteria El Forn del Poble porta els seus serveis de pa, cafè, […]
L’11 de novembre de 2010 l’empresa Turris obria el primer forn de pa a Sant Cugat, un establiment al carrer de Francesc Moragas. Segons el seu propietari, Xavier Barriga, el secret dels seus pans l’aconsegueixen deixant el temps de fermentació necessari, que s’allarga fins a 26 hores, i li dona qualitat. Turris, que compta amb […]
![[0% Gluten] obre avui una fleca al carrer Major de Sant Cugat](https://imatges.cugat.cat/wp-content/uploads/2025/06/pa-artesa-0x100-gluten.jpg)
La fleca sense gluten [0% Gluten] obre avui un establiment al carrer Major de Sant Cugat. El local disposa d’una carta de productes pensats per a les persones que pateixen celiaquia. La inauguració tindrà lloc a les vuit del vespre. En aquest local, s’elaborarà tot el producte a l’obrador propi. També hi haurà una zona […]
La cadena de fleques artesanals 365 obrirà el seu primer establiment a Sant Cugat a mitjans de febrer. El local estarà situat al carrer de Santa Maria i substitueix la cistelleria Auladell, que va tancar fa un any després de més de 70 a la ciutat. Els responsables del forn estan acabant de tancar la […]
La companyia amb seu a Sant Cugat Europastry ha adquirit la totalitat de les accions de l’empresa valenciana Sualba, que es dedica la producció i distribució de productes de pa i brioixeria. D’aquesta manera, la santcugatenca reforça la presència al País Valencià amb una companyia de més de 35 anys d’història especialitzada en la producció […]
Els banyolins Germà Negre, Los Malabeiros i els ENVY DJ’s actuaran aquest dissabte a la nit a la Festa Jove de la Festa Major de Valldoreix, que arrenca a les onze de la nit a la plaça del Casal de Cultura. Durant tot el dia es faran jornades esportives i activitats per a grans i […]