El propietari i xef del renovat restaurant santcugatenc Casablanca, Roger Serra, ha visitat el magazín per explicar les noves propostes gastronòmiques que ofereix el seu establiment. El nou concepte del Casablanca se centra en una cuina d’autor creativa basada en elements mediterranis i asiàtics mitjançant l’ús de productes de qualitat. Serra ha valorat molt positivament […]