Els personatges de les sèries televisives i de les pel·lícules són, com cada any, els protagonistes de les mones de Pasqua. Els dibuixos de la factoria Disney es combinen amb altres herois de la petita pantalla, així com els jugadors del Barça. Als aparadors de les pastisseries de Sant Cugat s’hi poden veure cases, trenets, […]
La Castanyada arriba a la ciutat amb nou paradetes de castanyes i moniatos i amb les pastisseries plenes de panellets i coques. També les floristeries estan a punt per Tot Sants i venen flors típiques de cementiri, com el crisantem i els clavells vermells. Els comerços preveuen bones vendes, tot i que els castanyers pateixen […]
Les pastisseries santcugatenques esperen com a mínim mantenir el volum de vendes de mones de Pasqua aquest any. La xocolata és el gust que més triomfa tant per a nens com a per a adults i, tot i que cada vegada se n’encarreguen o reserven més, els padrins acostumen a anar a última hora a […]
El torró de crema cremada és el dolç estrella del Nadal a Sant Cugat. Tot i això, els santcugatencs aposten cada vegada més per la innovació que ofereixen les pastisseries. El torró de mojito de la pastisseria Sàbat i el tronc de nadal amb caramel i gingebre de Dolç són algunes de les novetats. Els […]
S’apropa dilluns de Pasqua i per celebrar-lo el ‘Sant Cugat a fons’ convida a diversos mestres xocolaters de la ciutat perquè expliquin els secrets d’una bona mona. Vladimir Fileski i Jordi Farrés, director i mestre xocolater de Chocolat Factory, i Jaume Sàbat, mestre pastisser de la Pastissera Sàbat, destaquen que durant aquests dies els pastissers […]