El Museu de Sant Cugat acollirà el 7 i 8 de maig un simposi internacional dedicat al Costumari de Sant Cugat, un document medieval clau per entendre l’organització i les rutines dels monjos del monestir al segle XIII. L’esdeveniment reunirà experts en història i patrimoni per aprofundir en el contingut d’aquesta obra i la seva […]
L’Associació Celíacs de Catalunya ha llançat un advertiment sobre els riscos psicosocials que corren els infants que pateixen celiaquia quan arriben a l’adolescència. Aquest és un dels principals temes tractats en el 7è Simposi sobre Celiaquia i Dieta sense gluten que s’ha fet aquest novembre a Barcelona. Irene Puig, portaveu de l’associació, ha descrit al […]