Podcast
Les impulsores de Sushi&Cake, Lluïsa Muñoz i Gemma Mimoso, visiten l’espai de gastronomia ‘Amb molt de gust’. Muñoz i Mimoso han fusionat la cuina japonesa i la rebosteria nord-americana amb propostes que van des dels makis, els niguiris i les gyozes fins a cupcakes i pastissos. Sushi&Cake ofereix receptes tradicionals però també s’hi poden trobar […]
Economia
El restaurant Sushi & Cake obrirà la setmana vinent les portes al Sant Cugat Centre Comercial amb una proposta de gastronomia japonesa de fusió i postres americanes artesanes. Es tracta del segon establiment de les sòcies Lluïsa Muñoz i Gemma Mimoso, que van impulsar aquest projecte des del servei d’emprenedoria de l’Ajuntament. Un any després […]