Un pintxo amb formatge fresc i una anxova, un ‘patacón’ amb carn metxada, una llesca de pa amb butifarra i formatges. Són només tres de les 36 tapes que es poden tastar enguany a la Ruta de Tapes. La iniciativa ha tornat cinc anys després, quan la pandèmia la va interrompre, i ha fet que […]
La Ruta de Tapes de Sant Cugat torna entre el 17 i el 27 d’octubre després de cinc anys d’absència. El Gremi d’Hostaleria i Restauració de Sant Cugat, amb el patrocini d’Estrella Damm, i el suport de l’Ajuntament, organitzen aquest esdeveniment, que amb 36 establiments suposa un rècord de participants. La Ruta de Tapes ofereix […]
La santcugatenca Carla Peyrón ha quedat en segona posició al 18è Concurs Nacional de Pinxos i Tapes que s’ha celebrat a Valladolid. La tapa amb la qual la xef ha guanyat el premi ha estat la ‘Sweet tartar’, una adaptació de la típica recepta del ‘steak tartar’ on ella ha innovat en afegir-hi ingredients diferents […]
El Bar és el nou establiment que ha obert recentment al carrer Castellví, davant de la plaça Augusta. Després d’una reforma, l’antic local, que abans havia donat sostre al Party & Cake i al Bar Augusta, acull una petita cuina, dos espais interiors i una terrassa. El negoci es dirigeix a un públic de mitjana […]
El restaurant 4 latas, de la cadena de restauració Galera Group, ja ha obert aquest divendres al vespre l’establiment a Sant Cugat. El restaurant, que té les mateixes característiques dels quatre locals que ja té a Barcelona -dos a Enric Granados, un a Muntaner i un altre a Tuset- està situat al mateix local on […]
La Vdegustació de tres torrades, del restaurant VdGust, és el plat guanyador del ‘Sant Cugat va de Tapes 2019’. A través de la votació popular, els clients han triat la proposta de l’establiment com la millor tapa de les 26 participants en aquesta setena edició. És el segon any consecutiu que el VdGust, ubicat al […]
El restuarant KIMO ha aterrat a Sant Cugat amb una proposta gastronòmica de plats per picar i compartir. Els propietaris no defineixen aquest espai com un ‘restaurant de tapes pur i dur’, sinó que l’objectiu és portar en un ambient ‘informal’ tapes elaborades i platets clàssics. KIMO Sant Cugat ha obert portes aquest dilluns en […]
Un total de 29 establiments participen en el 6è Sant Cugat va de tapes entre aquest dijous i diumenge de la setmana que ve. Aquests bars i restaurants serviran les seves creacions en forma de tapa acompanyades d’un quinto o una canya Estrella Damm a un preu únic de 2,50 euros. Els clients podran votar […]
Un total de 29 establiments participen en el 6è Sant Cugat va de tapes entre aquest dijous i diumenge de la setmana que ve. Aquests bars i restaurants serviran les seves creacions en forma de tapa acompanyades d’un quinto o una canya Estrella Damm a un preu únic de 2,50 euros. Els clients podran votar […]
Obre un nou bar de cervesa artesanal al carrer Valldoreix número 73, a la sortida de l’estació de Ferrocarrils de la Generalitat. Tragaldabas aposta per apropar als santcugatencs el món de la cervesa artesanal amb una oferta que variarà cada setmana. A més, també hi haurà carta de tapes, hamburgueses, i més menjar per acompanyar […]
El Mira-sol Centre aplega aquest dissabte la gastronomia del districte amb la 5a edició de la Nit de Tapes. Els establiments oferiran tapes, pintxos, vi i beguda, a més de tastets a la brasa i a la planxa, una de les novetats d’enguany. La proposta arrencarà a les set de la tarda i s’allargarà fins […]
Sant Cugat acollirà entre el 26 de maig i el 2 de juny la ruta gastronòmica ‘Tastets del Ve de Gust‘, un nou format de la iniciativa que va impulsar l’any passat la Fundació Sant Cugat Actiu. Enguany, 40 establiments de restauració oferiran les seves especialitats a un preu fix d’entre 2,5 i 3,5 euros. […]