Arriben a Sant Cugat les Llunes delicatessen

llunes-delicatessen.jpg
-->
Enllaç copiat al clipboard
27/10/11 a les 13:43h
 |  1 minut de lectura
Secció: Economia

El santcugatenc Lluís Feliu importa a la ciutat les Llunes delicatessen. Aquest producte és un tipus de galeta típic de les terres de l’Ebre i que es vendrà a les xarcuteries Feliu Gríful a partir del dilluns de la setmana vinent. Les galetes estan fetes amb rovell d’ou pasteuritzat, una mica de sucre i aromes, i tenen una textura molt cruixent.

Un dels emprenedors del projecte Lluís Feliu destaca que la idea sorgeix perquè el producte està a punt de desaparèixer de Catalunya. Són declaracions a Cugat.cat.

Declaracions

Lluís Feliu

S’està perdent el producte, ara només el fan a algunes pastisseries de Tortosa. Volem introduir-lo a Sant Cugat abans de que mori.

Feliu també ha dit que d’aquí a dues setmanes les llunes també es podran comprar a Rubí i el seu objectiu és que es comercialitzi també en bars i restaurants de la zona si el producte té èxit. Lluís Feliu no descarta rescatar altres productes catalans que s’estiguin perdent per ampliar l’oferta de la seva empresa.