El vi, protagonista aquest desembre de les activitats dels Amics de la Unesco
Logotip de l'entitat
Cultura
Publicat el 1/des/09 per Cristina Solias
El món del vi centra les activitats de desembre dels Amics de la Unesco Valldoreix-Sant Cugat. La conferència 'Història i evolució de l'enologia' i el dinar de Nadal a les terres del Penedès serviran per homenatjar aquest producte tan tradicional en les festes nadalenques.
La conferència 'Història i evolució de l'enologia', a càrrec de l'enòleg Antoni Rossell, farà un repàs a la història del conreu d'aquest producte a Catalunya. La xerrada tindrà lloc aquest dijous a dos quarts de vuit del vespre a l'Arxiu Nacional de Catalunya (ANC).
Amb la teoria vinícola apresa, els Amics de la Unesco faran una sortida a la comarca del Penedès el divendres 11 de desembre. L'excursió constarà d'una visita als monuments romànics de la Granada, un tast al Celler Cooperatiu i un dinar de Nadal al restaurant Sumoll. La sortida té un preu de 45 euros i està previst que aplegui una quarantena de persones.
El president dels Amics de la Unesco Valldoreix- Sant Cugat, Rafael Recolons, explica la importància del vi en la nostra cultura.
Rafael Recolons
El vi és un element molt interessant a Catalunya, tant a nivell històric com sentimental.
Your browser doesn’t support HTML5 audio
Els Amics de la Unesco han anunciat que enguany la seva postal de Nadal serà digital. L'entitat convida els santcugatencs a conèixer la nova Biblioteca Digital Mundial de l'Unesco, que es pot visitar a la web Wld.org.
De cara el gener de 2010, que enceta l'any dedicat a l'astronomia, els Amics de la Unesco Valldoreix-Sant Cugat organitzaran un cicle de conferències sobre els viatges espacials, els nous planetes descoberts i els avenços tècnics que s'estan desenvolupant en aquest camp.