El dinar del ‘Potaje Andaluz’ omple la caseta del CPA

-->
Enllaç copiat al clipboard
28/06/08 a les 17:55h
 |  1 minut de lectura
Secció: Festa Major

La caseta del Centro Popular Andaluz (CPA) ha acollit un any més el tradicional dinar del ‘potaje andaluz’. En aquesta edició les cuineres han preparat el potaje per a 150 persones.

Les mongetes, els alls, la ceba i les espècies són alguns dels ingredients que cada any utilitzen les cuineres del CPA per el ‘potaje’. La cuinera, Margarita Rua, ha destacat que el guisat millor en cada edició.

Declaracions

Margarita Rua

Cada any queda millor. No té cap secret, pebre, mongetes, pèsols, alls i cebes són alguns dels ingredients.

De la seva banda el president del CPA, Antonio Rodríguez s’ha mostrat satisfet de participar a la Festa Major de la ciutat. Aquest diumenge el CPA ha preparat una pantalla gegant perquè els assistents puguin veure la final de l’Eurocopa que jugarà Espanya contra Alemanya.