Societat Cultura Política Economia Esports Districtes i Valldoreix Opinió Ràdio TV Agenda ★

Fires i llocs per gaudir de la gastronomia de tardor, a l’espai ‘Amb molt de gust’

Sant Cugat A Fons

Llegir-ne més

Sant Cugat A Fons

23/10/17 a les 14:04h

| 1 minut de lectura

Secció: Podcast

Sílvia Soto, creadora del blog ‘Cuinetes’ i col·laboradora del magazín, ha portat a l’espai ‘Amb molt de gust’ propostes gastronòmiques per gaudir dels productes de la nostra terra. Soto ha aprofitat que acabem d’entrar a la tardor i que s’apropa la Castanyada per fer un repàs de les fires, iniciatives i activitats més destacades de la temporada. Entre les propostes triades trobem la Fira de la Castanya de Viladrau d’aquest cap de setmana i el menú original amb productes de tardor del restaurant ‘Xiroi’ de Ca la Nuri a Barcelona.

Escolta-ho

Tags:

ca la nuri Castanyada fires mercat sant cugat sant cugat a fons silvia soto tardor viladrau

Podcast

Tecnologia i tradició per salvar documents històrics

El Centre de Restauració de Béns Mobles de Catalunya (CRBMC), situat a Valldoreix, compta amb una especialitat dedicada a la restauració de documents històrics, obres sobre paper i fotografies. Carme Balliu, coordinadora d’aquesta secció, explica els reptes del centre per preservar el patrimoni documental. Balliu treballa al CRBMC des del 2018, però ja hi col·laborava […]

Podcast

Els guardians invisibles de la memòria: així es preserva el patrimoni a l’Arxiu Nacional de Catalunya

L’Arxiu Nacional de Catalunya (ANC) custodia un tresor col·lectiu de valor incalculable, essencial per entendre la història i la identitat del país. La responsable de l’Àrea de Conservació-Restauració de la institució, Gemma Goicoechea, detalla la feina meticulosa de conservació i restauració dels documents, des de la prevenció de plagues fins al control climàtic i la […]

Podcast

Com era la plaça d’Octavià dels anys 50 i 60?

Recuperar els records del Sant Cugat de fa dècades ha estat un dels objectius de la temporada del magazín ‘Faves comptades’. Antoni Gómez, Pere Vilarasau i Teresa Canas han compartit records i curiositats de dos dels espais on han crescut: la plaça d’Octavià i el carrer Major. En aquest viatge al Sant Cugat dels anys […]

Podcast

Els reptes de la digitalització també arriben a l’Arxiu Nacional de Catalunya

L’Arxiu Nacional de Catalunya (ANC) també s’ha transformat per adaptar-se al món digital. El salt s’ha produït amb la creació de l’Àrea de Projectes d’Administració Digital (APAD) que té una doble missió: impulsar i coordinar les polítiques de digitalització del patrimoni cultural i dels tractaments arxivístics, i l’altra, la d’impulsar l’administració electrònica. Durant el 2024 […]

Seccions

Seccions

Esports

Agenda ★

TV

Ràdio

Corporatiu

Corporatiu

Especials

Especials

Subscriptors

Subscriptors

Fires i llocs per gaudir de la gastronomia de tardor, a l’espai ‘Amb molt de gust’

Sant Cugat A Fons