Josep Maria Roura: ‘La castanyada es veu més afectada pel pont que per la crisis’

josep-maria-roura-2011.jpg
-->
Enllaç copiat al clipboard
31/10/11 a les 06:00h
 |  1 minut de lectura
Secció: L'Entrevista

La Castanyada torna a imposar-se enguany a la crisi econòmica i a la competència del Halloween i manté les vendes de panellets i castanyes. Els pastissers de la ciutat ofereixen un gran ventall de panellets a un preu d’entre 30 i 45 euros el quilo. Els castanyers, al seu torn, mantenen el seu producte a dos euros i mig la dotzena. En parlem amb el pastisser Josep Maria Roura.

Escolta-ho