La segona Fira del Vi i el Cava, celebrada aquest dissabte, ha superat el nombre de participants de l’edició anterior, segons l’organització. La iniciativa ha apropat els santcugatencs al món del vi i el cava, i ha brindat l’oportunitat als cellers petits de donar-se a conèixer.
Alguns comerciants de la plaça de Barcelona i Vinoscopio han organitzat de nou aquesta fira amb l’objectiu de donar a conèixer aquells cellers desconeguts i de poc ressò. Els venedors han ofert cates dels seus vins i caves més selectes. Segons alguns d’aquests botiguers, la iniciativa ha ajudat a donar a conèixer la seva marca de vins i ha fet difusió de la cultura vinícola entre la població.
Cellers
Els assistents, aficionats al vi i al cava, també han explicat que la fira els ha permès endinsar-se al món de l’enologia i a conèixer cellers i vins que desconeixien completament.
Participants
El fred no ha impedit l’afluència de gent a la segona edició d’aquesta fira, que ha comptat amb la col·laboració de l’Escola Fusió per amenitzar l’acte.
