El termini de presentació dels treballs pel concurs de receptes de cuina escrites en català s’ampliarà fins dissabte per la manca de participació. El concurs, que organitza l’Ajuntament juntament amb el Consorci per la Normalització Lingüística, pretén reforçar l’ús del català als mercats. En l’edició d’enguany es dóna especial prevalença a les receptes de plats típics de països d’arreu del món.
Bones dosis d’enginy i coneixements de cuina internacional són dos dels ingredients necessaris per cuinar una bona recepta en català i endur-se algun dels vals de compra de premi. Enguany, el jurat no es fixarà només en la recepta, sinó que els seleccionats hauran, a més, després de cuinar el plat, i per primera vegada es valorarà també l’exquisidesa dels ingredients. De moment s’han rebut receptes des d’altres poblacions i amb un toc ben original, com la que ens han llegit per aquests micròfons des d’un dels comerços que recullen les receptes:
Fa dos anys, la convocatòria, que es fa als Mercats Municipals, va aconseguir la participació de 141 persones i 210 receptes. Els participants poden presentar un màxim de 3 originals per persona.
