Ivó Castells: 'No tenim la mateixa demanda que teníem en el confinament, un divendres podíem fer 80 comandes i ara en fem 3 o 4'

Cugat Mèdia farà un retrat cada dia de com està afectant la pandèmia i les noves restriccions als santcugatencs

Ivó Castells / Foto: Cugat Mèdia

Societat

Publicat el 19/oct/20 per Clara Bardají

Ivó Castells, propietari de la cerveseria La Fem, ubicada al carrer Major, 31, ha explicat a Cugat Mèdia com estan vivint aquest segon tancament dels bars i restaurants. Castells ha remarcat que la notícia va arribar 'd'un dia per l'altre' i que s'han adaptat venent ampolles de cerveses per endur. Així i tot, lamenta que en aquesta ocasió les demandes no són les mateixes que tenien durant el confinament total que va començar al març.

Escolta-ho

Les frases més destacades del propietari de la cerveseria La Fem, Ivó Castells:

  • "La notícia ens va agafar per sorpresa perquè va ser d'un dia per l'altre i deixa poc marge d'adaptació".

  • "Hem intentat fer el mateix que el primer cop que és, bàsicament, ampolles per endur".

  • "Col·laborem amb altres restaurants de la zona i oferim el seu menjar amb les nostres cerveses".

  • "Preocupa que puguin ser més perquè tots vam acabar molt malament de la primera aturada i també deien que serien 15 dies".

  • "No tenim la mateixa demanda que teníem en el confinament. Un divendres podíem fer 80 comandes i ara en fem tres o quatre".


    • Recupera les entrevistes anteriors:
    Carme Ballesteros
    Xavi Mora
    Laia Paredes

    ET POT INTERESSAR

    La campanya de prevenció d'incendis a Collserola comença tres setmanes abans

    Elisenda Pascual (psicòloga): 'Les criatures es pensen que el sexe és porno i que el porno és el que s'ha de fer'

    La ciutadania de Sant Cugat continua reduint el consum d'aigua


    Petits Músics del Món canvia el ritme per arribar a més professors

    Gemma Mengual concursarà a 'Pekín Express'

    Fil vermell com a denúncia per la tragèdia del Rana Plaza a Bangladesh