Inicia sessió 
Registra't
Dos operaris preparen la terrassa de la cafeteria Bonaparte del passeig Francesc Macià / Foto: Cugat Mèdia
Diversos locals ja estan preparant la reobertura de dilluns vinent, com la cafeteria Bonaparte que ja instal·la la logística pertinent a l'espai exterior. "Estem preparant la terrassa", exposa una treballadora del bar que es mostra "positiva" de cara a la reobertura de la propera setmana. Clemente, propietari del bar Tropicals, ha explicat que es necessita "més antelació" en la presa de mesures perquè "no pot ser que sapiguem les noves mesures quan falten tres o quatre dies per reobrir". Aquesta demanda d'avançar les mesures és generalitzada entre els propietaris que han atès a Cugat Mèdia.
La incertesa dels restauradors es reflecteix en l'opinió del Jordi, propietari del bar Topazi, que afirma que no té "gens clar" el que poden i no poden fer. Això afecta de ple el gènere i producte de les neveres i càmeres dels locals. "Omplir les neveres i càmeres requereix força temps i no pas tres dies", afirmen els propietaris a Cugat Mèdia.
En aquestes darreres setmanes els ha tocat reinventar-se i adaptar-se dia rere dia, com és el cas de la cafeteria-restaurant Somewhere que han transformat la terrassa en un 'foodtruck' per intentar "coses una mica diferents". "Hem sentit l'escalf dels nostres clients amb la seva solidaritat. Però tant pels treballadors com pels empresaris és molt dur tot plegat", afirma el propietari. Aquest agraïment a la "generositat" dels clients és unànime entre els locals santcugatencs.
Somewhere
"Ens passem dia jugant als escacs, si ells fan això nosaltres fem allò altre, és molt esgotador. Tenim trucades de clients que si obrim dilluns o no, si omplim la càmara de producte o no... què hem de fer?"
Bar Els Escacs
"Ho hem sentit per la ràdio, perquè sinó com m'assabento jo que dilluns puc tornar a obrir si tinc la meitat de les neveres parades i buides? S'ha de tenir una mica més de cap, així no pot ser. No pot ser que ara sàpigues que també pots obrir dins del local"
OPINA
Identifica't per comentar aquesta notícia.
Si encara no ets usuari de Cugat.cat, registra't per opinar.
Avís important
Tots els comentaris es publiquen amb nom i cognoms i no s'accepten ni àlies ni pseudònims
Cugat.cat no es fa responsable de l'opinió expressada pels lectors
No es permet cap comentari insultant, ofensiu o il·legal
Cugat.cat es reserva el dret de suprimir els comentaris que consideri poc apropiats, i cancel·lar el dret de publicació als usuaris que reiteradament violin les normes d'aquest web.