Inicia sessió 
Registra't
Toni Ramon i Anna Guitart durant la presentació de la iniciativa
La seva coordinadora, Anna Guitart, explica que el mercat s'inspira en les pràctiques de les cooperatives de consum que ja hi ha en marxa a la ciutat.
Anna Guitart
Els productes els vendran els mateixos productors, eliminant intermediaris. Seran productes de temporada i locals.
El membre de la direcció de l'Ateneu Toni Ramon assegura que a Sant Cugat hi ha demanda suficient com perquè el mercat sigui un èxit. Segons Ramon, l'única oportunitat que tenen els santcugatencs d'accedir a aquesta mena de productes és durant la Fira de Sant Ponç.
Toni Ramon
Hi ha demanda per part de col·lectius sensibilitzats amb el consum responsable, i també molta gent que pot canviar de mentalitat.
El projecte d'aquest Mercat de Pagès s'emmarca dins un dels nous àmbits d'acció de l'Ateneu, l'anomenat ECOAteneu. Des d'aquesta nova denominació, l'entitat engloba un conjunt de projectes relacionats amb la cura del medi ambient.
OPINA
Identifica't per comentar aquesta notícia.
Si encara no ets usuari de Cugat.cat, registra't per opinar.
Avís important
Tots els comentaris es publiquen amb nom i cognoms i no s'accepten ni àlies ni pseudònims
Cugat.cat no es fa responsable de l'opinió expressada pels lectors
No es permet cap comentari insultant, ofensiu o il·legal
Cugat.cat es reserva el dret de suprimir els comentaris que consideri poc apropiats, i cancel·lar el dret de publicació als usuaris que reiteradament violin les normes d'aquest web.