La pastisseria Roura passa a formar part de Pastisseries Turull
La pastisseria Roura ha acompanyat els santcugatencs durant més de 70 anys
SocietatPublicat el 3/des/13 per Judith Cañamares
La pastisseria Roura, ubicada al carrer de Santa Maria, forma part des d'aquest dilluns de les pastisseries Turull de Terrassa. El mestre pastisser Josep Maria Roura va jubilar-se diumenge passat i ha traspassat el negoci a aquesta franquícia egarenca. La pastisseria posa punt final a més de 70 anys de tradició a Sant Cugat.
La pastisseria va començar a endolçar els santcugatencs el 1941 des del número 11 del carrer de Santa Maria. Dues generacions de la família Roura han passat pel negoci familiar, que des d'aquest dilluns ha encetat una nova etapa de la mà de Pastisseries Turull.