Viena, recent
El primer restaurant de la companyia a Sant Cugat es va inaugurar el 2007 a la Casa Maristany de la plaça de Lluís Millet, i el segon al camí de Ca n’Ametller, el 2011. El tercer Viena, inaugurat aquest gener, dóna feina a un equip format per 22 persones, 11 de les quals són noves incorporacions fruit de les col·laboracions amb els ajuntaments de Sant Cugat, Rubí i Cerdanyola. El local té capacitat per a 152 comensals, terrassa i aparcament gratuït. Actualment, Establiments Viena té una cinquantena de restaurants a Catalunya i dos a Andorra.

