Idees, trucs i recomanacions pels àpats de Nadal
ahir a les 20:19h
Manel Guirado és cuiner, sommelier, professor de gastronomia i coordinador de l’Aula Gastronòmica de Sant Cugat i considera Nadal la principal festa gastronòmica de l’any. El cuiner ha compartit al magazín ‘Faves comptades’ algunes idees per treure profit d’alguns plats típics d’aquestes festes com l’escudella i la carn d’olla o el pollastre rostit, sense oblidar que els aperitius, tan típics en aquestes trobades, també poden incloure alguns vegetals de temporada.
Programa:
Faves Comptades
Secció:
Gastronomia