La pesta porcina africana és una oportunitat per repensar la indústria porcina?
El Govern de la Generalitat va confirmar divendres dos positius de pesta porcina africana en porcs senglars morts a Cerdanyola del Vallès, els primers casos que es detecten a l’Estat espanyol des del novembre del 1994. Per fer-hi front, s’ha activat un pla d’emergència sense precedents a l’entorn metropolità que, entre d’altres, ha prohibit l’accés al medi natural del Parc Natural de Collserola. El brot té en alerta el sector porcí, que assumeix que el preu de la carn de porc caurà, però intueixen que no serà una crisi catastròfica. Aquesta crisi pot ser una oportunitat per repensar el sector? Calen tantes explotacions de porcs a Catalunya quan una gran part del producte es destina a l’exportació? De tot plegat n’han parlat al ‘Faves comptades’ els periodistes Hèctor Verdú i Jordi Pascual i la farmacèutica i rotària Montse Moral.



