Els locals de restauració ultimen els darrers preparatius per entrar a la fase 2

Els establiments de restauració ultimen els darrers preparatius per entrar a la fase 2 del desconfinament. Després de dues setmanes en fase 1, en la qual els restaurants i els bars han pogut oferir exclusivament el servei de terrassa, a partir d’aquest dilluns podran reprendre el servei de taula. Això sí, amb restriccions del 40% de l’aforament dins del local i un 50% a les terrasses per garantir la distància de seguretat de dos metres i evitar el contagi del coronavirus.

Més enllà de la distància de seguretat, els establiments han hagut d’adoptar una sèrie de mesures per complir amb els requisits per poder obrir. Separació de dos metres entre les taules, dispensadors de gel hidroalcohòlic i codis QR per poder descarregar-se la carta de manera digital són algunes de les mesures de seguretat que els locals han posat en marxa per poder anar recuperant a poc a poc els seus clients. El fet d’anar ampliant els seus serveis ha suposat una alenada d’aire fresc per als restauradors, que han vist com durant gairebé tres mesos tota la seva activitat s’ha aturat. La incidència de la crisi del coronavirus en el sector de la restauració de Sant Cugat ha estat elevada, i és per això que hi ha alguns bars i restaurants de la ciutat que, tot i poder reprendre bona part de la seva activitat, no apujaran la persiana.