La Ruta de Tapes torna a Sant Cugat del 18 al 28 de setembre amb 41 establiments i estableix un rècord de participació. La iniciativa, impulsada pel Gremi d’Hostaleria i Restauració amb el patrocini d’Estrella Damm i la col·laboració de l’Ajuntament, arriba amb novetats. Abans que comenci la ruta, els amants de les tapes tindran l’oportunitat de participar en un sorteig especial registrant-se al web gastronosfera.com, on es posaran en joc 5 talonaris amb 10 tiquets per degustar 10 tapes de forma gratuïta. A més, es manté la votació popular a la millor tapa, a través del mateix web. Aquest vot permet la participació al sorteig d’un sopar per a dues persones a quatre dels establiments que formen part de la ruta: el restaurant Brau, la Bodega Tomás, el bar Casa Ángel i la Taverna Catalana. El preu de la tapa i el quinto o canya d’Estrella Damm serà de 4,5 euros. A més, alguns establiments oferiran la possibilitat de demanar la tapa amb un quinto de Voll-Damm o una cervesa Daura, que tindrà un preu de 4,7 euros.
CONSULTA TOTES LES TAPES DE LA RUTA DE 2025
Enguany, TELPARK també col·labora amb la proposta i distribuirà 1.500 tiquets d’aparcament gratuït de 30 minuts, que es podran trobar als diversos establiments participants. A més, s’habilitarà una reserva especial per poder aparcar durant 24 hores per 5,95 euros.
El president del Gremi d’Hostaleria i Restauració de Sant Cugat, Roger Mesegué, ha assegurat que el rècord d’establiments que participen en l’edició d’enguany “demostra que la ruta és una aposta d’èxit”. La previsió del gremi és tornar a trencar el rècord l’any que ve i arribar als 50 establiments adscrits. Per la seva banda, el tinent d’alcaldia de Comerç, Bernat Picornell, ha posat en valor la iniciativa com un vehicle per dinamitzar la restauració local i donar a conèixer la varietat de propostes gastronòmiques que hi ha a Sant Cugat. “És una acció que dinamitza l’activitat econòmica i crea comunitat a Sant Cugat”, ha apuntat.
