24/04/17 a les 14:04h
|
1 minut de lectura
Secció:
Podcast
L’espai ‘Amb molt de gust’ s’interessa per l’única proposta vegana de Sant Cugat. El magazín conversa amb la xef i gerent de Mumbal, Verónica Villarreal, que ha fet un repàs de la carta, els ingredients que utilitza i l’elaboració dels plats. Villareal destaca que una de les propostes amb més èxit és l’hamburgesa de llenties amb formatge estil mozzarela, xampinyons i ceba a la planxa.
Escolta-ho
Tags:
