Centenars de santcugatencs tasten les 'migas' de Festa Major
L'organització ha estat més d'una setmana preparant el menjar per més de 3.000 persones
Societat
Publicat el 28/jun/14 per Adrià Rocha
La degustació de 'migas' del Centro Castellano Manchego ha inundat el centre de la ciutat d'aquest plat tradicional. Segons l'organització, més de 3.000 persones han tastat les 'migas', que s'han servit aquest dissabte a la tarda en un acte que s'ha dut a terme, en paral·lel, amb la 19a Trobada de Puntes de Coixí al passeig de l'Hort de l'Abat.
La degustació gratuïta ha consistit en el tradicional plat manxec, fet a partir de pa trossejat, pebrot, all, carnsalada i xoriç. També s'han ofert begudes refrescants a centenars de persones que han compartit l'àpat. El president del Centro Castellano Manchego, Jesús Olmedo, s'ha mostrat molt satisfet amb la resposta dels santcugatencs a la iniciativa.
Jesús Olmedo
Tenim molta anomenada i la gent va venint cada vegada més.
Your browser doesn’t support HTML5 audio
Com cada any, l'associació té previst repetir la degustació a l'octubre, a més d'organitzar l'enterrament de la sardina per Carnaval.