El tortell de Reis de Jordi Mora i Georg Pircker fa les delícies dels santcugatencs

Els dos pastissers han ofert un 'showcooking' a la botiga Shokolad

Societat

Publicat el 30/des/18 per Alex Masana

La botiga Shokolad del carrer Major ha ofert als santcugatencs un 'showcooking' a càrrec dels mestres pastissers Jordi Mora i Georg Pircker, que han ensenyat al públic assistent els secrets del seu tortell de Reis. La massa, feta a consciència, i la qualitat dels ingredients són elements indispensables perquè el producte surti a la perfecció. El tortell de Mora i Pircker, fet a l'obrador Zucker, ha fet les delícies dels assistents que, després d'atendre a les explicacions i al procés, han pogut degustar-lo. A més, el 'shoowcooking' ha servit perquè el santcugatenc Jordi Mora pugui fer gala de les seves qualitats a la seva ciutat on se'l coneix menys que a altres indrets.