El Mercat de Pagès arriba amb productes ecològics i artesanals

El Mercat Pagès té lloc cada últim dissabte de mes de nou del matí a dues de la tarda

Societat

Publicat el 27/ago/11 per Judit Fáfila

El Mercat de Pagès arriba avui a la plaça de Sant Pere amb paradetes de productes de l'agricultura ecològica, d'elaboració artesanal i de producció natural. L'Ateneu Santcugatenc organitza aquesta iniciativa, que té lloc cada últim dissabte de mes de nou del matí a dues de la tarda, amb l'objectiu d'incentivar el comerç just i ecològic.

De la mà dels seus productors, els compradors que s'acostin al Mercat de Pagès podran trobar productes procedents de l'agricultura ecològica, com verdures, fruita, fruits secs, llegums i pa. També s'hi podran trobar productes alimentaris d'elaboració artesanal, com melmelades, embotits, formatges i vi, i altres de producció natural, com bolets. La venda dels productes sense intermediaris permet un apropament entre consumidors i productors i elimina la despesa de combustible dels transports llargs, a més d'acabar amb l'emissió de carboni que aquests alliberen a l'atmosfera.

L'Ateneu Santcugatenc ofereix, en col·laboració amb tres cooperatives ecològiques de Sant Cugat, cada últim dissabte de mes aquest espai de trobada on els ciutadans tindran accés a un producte de màxima qualitat i a un preu just. Amb l'objectiu d'incentivar el comerç just i ecològic, la iniciativa premiarà els compradors amb una bossa de roba gratuïta fins a exhaurir-ne les existències.