La segona Fira del Vi i el Cava, celebrada aquest dissabte, ha superat el nombre de participants de l'edició anterior, segons l'organització. La iniciativa ha apropat els santcugatencs al món del vi i el cava, i ha brindat l'oportunitat als cellers petits de donar-se a conèixer.
Alguns comerciants de la plaça de Barcelona i Vinoscopio han organitzat de nou aquesta fira amb l'objectiu de donar a conèixer aquells cellers desconeguts i de poc ressò. Els venedors han ofert cates dels seus vins i caves més selectes. Segons alguns d'aquests botiguers, la iniciativa ha ajudat a donar a conèixer la seva marca de vins i ha fet difusió de la cultura vinícola entre la població.
Cellers
És una iniciativa molt atractiva per aquestes festes. / És una oportunitat per provar vins i caves de cellers petits. / Jo crec que funciona perquè l'any passat no hi havia tanta gent a aquesta hora.
Your browser doesn’t support HTML5 audio
Els assistents, aficionats al vi i al cava, també han explicat que la fira els ha permès endinsar-se al món de l'enologia i a conèixer cellers i vins que desconeixien completament.
Participants
És la millor manera de tastar, parlar amb la pròpia gent del celler, conèixer nous vins. / La veig una mica petita, però espero que vagi progressant.
Your browser doesn’t support HTML5 audio
El fred no ha impedit l'afluència de gent a la segona edició d'aquesta fira, que ha comptat amb la col·laboració de l'Escola Fusió per amenitzar l'acte.