Arriba la 5a edició de les jornades 'La vinya i el vi a Collserola'
Moment de la presentació en roda de premsa
Societat
Publicat el 29/abr/14 per Mar Castro
El Consorci del Parc Natural de Collserola acull la 5a edició de les jornades 'La vinya i el vi a Collserola'. La iniciativa, que té la col·laboració de l'Ajuntament de Sant Cugat i els altres vuit consistoris que integren el Parc, pretén recuperar el passat agrícola i vinícola de la serra i el seu entorn a partir d'activitats i tallers. La primera proposta arribarà el dissabte 10 de maig a Sant Cugat amb una gimcana. L'última activitat serà el diumenge 15 de juny a Cerdanyola.
Les jornades 'La vinya i el vi a Collserola' van néixer ara fa cinc anys per la voluntat d'organitzar diferents actes que ajudessin a valoritzar el llegat patrimonial comú.
El territori de Collserola ha estat, al llarg dels segles, intensament aprofitat per a usos agrícoles i, més recentment, industrials i urbanístics. El conreu de la vinya, que s'estenia fa menys de 100 anys pels vessants assolellats de la serra, forma, ara, part del passat. Aquest passat agrícola de molts masos i masies de Collserola avui desapareguts ha deixat un ric patrimoni construït i una memòria d'usos i costums a preservar.
La cap de serveis d'ús públic del Parc Natural de Collserola, Isabel Raventós, ha explicat durant la roda de premsa al Celler Cooperatiu de Sant Cugat que és molt important per a la biodiversitat del parc potenciar aquests espais agrícoles.
Isabel Raventós
És molt important per a la biodiversitat del parc potenciar aquests espais agrícoles que a vegades queden menyspreats i tenen una funció ecològica molt important.
Your browser doesn’t support HTML5 audio
Amb aquestes jornades es vol oferir l'oportunitat d'aprendre del passat, de reviure activitats d'infantesa, de recordar olors i sabors i de comprometre's col·lectivament en la preservació dels valors naturals, patrimonials i socials del Parc Natural de la Serra de Collserola.
Programa d'activitats
Dia: Dissabte, 10 de maig. Lloc: Sant Cugat. Activitat: Gimcana 'Ser un bon pagès'.
Dia: Dissabte, 17 de maig. Lloc: Molins de Rei. Activitat: Visita guiada 'Eines i objectes tradicionals del món de la vinya i el vi'.
Dia: Diumenge, 18 de maig. Lloc: Cerdanyola del Vallès. Activitat: 'Omple el cistell al Parc'.
Dia: Diumenge, 18 de maig. Lloc: Sant Cugat. Activitat: Visita guiada al Celler Cooperatiu.
Dia: Dimecres 21 de maig fins el 25 de maig. Lloc: Sant Just Desvern. Activitat: Exposició 'El passat vitivinícola a Sant Just'.
Dia: Dissabte, 24 de maig. Lloc: Sant Just Desvern. Activitat: Visita i passejada guiada a Can Padrosa i Can Carbonell.
Dia: Diumenge, 25 de maig. Lloc: Barcelona. Activitat: Visita guiada 'L'Olivera' a Collserola, vins amb ànima social.
Dia: Diumenge, 1 de juny. Lloc: El Papiol. Activitat: Xerrada d'introducció als vins ecològics, biodinàmics i naturals.
Dia: Dissabte, 7 de juny. Lloc: Sant Feliu de Llobregat. Activitat: Passejada guiada a les barraques de vinya i el forn de calç de Can Ferriol.
Dia: Diumenge, 8 de juny. Lloc: Montcada i Reixac. Activitat: Taller participatiu 'Els oficis del vi, fent de boters'.
Dia: Dissabte, 14 de juny. Lloc: Esplugues de Llobregat. Activitat: Xerrada sobre la ceràmica del vi.
Dia: Diumenge, 15 de juny. Lloc: Cerdanyola del Vallès. Activitat: Xerrada i taller participatiu 'El conreu de la vinya a l’antiguitat'.