Cugat.cat t'ensenya com es fa una mona pas per pas, amb el mestre pastisser Jaume Sàbat

Cugat.cat ha entrat a l'obrador del mestre pastisser Jaume Sàbat per explicar pas per pas com es fa una mona de Pasqua. Des de la idea original, passant per com es fon la xocolata i acabant per les genials formes que adopten aquests pastissos, al gust de cada consumidor.