Fem l'exercici de tancar els ulls, recordar què vam sopar ahir (els que tenim la sort de fer mínim tres àpats al dia), i intentem visualitzar quanta informació tenim sobre els aliments que vam gaudir (o potser deglutir sense donar-li més importància): d'on venien? Qui els ha produït? Com? I ja posats: Qui els ha comprat (a on?) i cuinat?

Lidon Martrat | Publicat: el 18/nov/22 | Opinió