Núria Garcia
Falta el parament de la cuina, que si l'ha de posar l'empresa que té contracte o com s'ha d'acabar de fer, i el permís municipal. Sanitat diu que la cuina no té els requeriments que hauria de tenir, i clar, és estrany en una cuina nova que s'acaba de fer
Davant d'aquesta situació, l'alcalde ha explicat que els tècnics municipals valoren que la cuina no compleix les mesures de seguretat alimentària establertes per un decret del departament de Salut de la Generalitat. Lluís Recoder, ha afirmat que estan en converses amb el govern català per veure com s'ha de resoldre aquest tema.
Lluís Recoder
S'ha de trobar una fórmula que permeti obrir les cuines en les condicions que estan, i això depèn de la interpretació el departament de Salut del decret o bé que per part del departament d'Educació es facin les adequacions pertinents
De la seva banda, el director de serveis territorials d'Educació al Vallès Occidental, Eduard Galceran, ha assegurat que tots els centres nous es fan sobre un programa de necessitats que és igual a tot arreu. Galceran ha recordat que el projecte s'havia portat a l'Ajuntament i que aleshores no es va plantejar cap al·legació. En tot cas, considera que es tracta d'un problema d'interpretació i afirma que ja estan en converses per mirar de resoldre-ho.
Eduard Galceran
L'única normativa d'aplicació és un decret de l'any 1995 que no és quantitatiu, és qualitatiu, i per tant, està subjecte a interpretació. La prova és que no hem tingut problemes en cap altra població. Jo espero que ho podrem resoldre fàcilment
Recordem que una situació similar l'està patint el CEIP Pi d'en Xandri, que actualment tampoc disposa del permís municipal per poder cuinar a la pròpia escola i ha d'utilitzar un servei de càtering extern.
OPINA
Identifica't per comentar aquesta notícia.
Si encara no ets usuari de Cugat.cat, registra't per opinar.
Avís important
Tots els comentaris es publiquen amb nom i cognoms i no s'accepten ni àlies ni pseudònims
Cugat.cat no es fa responsable de l'opinió expressada pels lectors
No es permet cap comentari insultant, ofensiu o il·legal
Cugat.cat es reserva el dret de suprimir els comentaris que consideri poc apropiats, i cancel·lar el dret de publicació als usuaris que reiteradament violin les normes d'aquest web.