Inicia sessió 
Registra't
Les terrasses dels bars, principals fonts d'ingressos de molts negocis / Font: ACN
Josep Baeta
Al gremi del Vallès Occidental sí que s'ha notat en el 2012 un important tancament de locals, al voltant d'un 10% i hi ha hagut molts traspassos.
Els restauradors consultats per Cugat.cat han mostrat diversitat d'opinions sobre l'afectació de l'increment de l'IVA del 8 al 10% en el sector. Alguns d'ells, com és el cas dels responsables de El Mesón i Zuka, Xavier Vendrell i Salva Guerrero, han explicat que sí que els està afectant. En un cas pel fet que no han repercutit aquest increment en els preus i per tant perden beneficis. En l'altre, pel fet que l'increment dels preus, primer al mercat i després al restaurant, es tradueix en un menor consum dels clients. L'opinió contrària, la representa el gerent del restaurant La Bolera, Ramon Masó, que no creu que un increment d'un 2% afecti la decisió dels clients d'anar o no al restaurant.
Restauradors
Jo no crec que un 2% hagi influït en els restaurants / Sí que ens ha afectat perquè no hem mogut els preus / La pujada de l'IVA ens afecta de manera directa com indirecta, en la compra i en la venda.
D'altra banda, Baeta també ha agraït les converses que ha tingut el gremi amb el consistori en el marc del Pacte de Nit que ha permès una flexibilització amb relació a l'hora de tancament de les terrasses. En aquest sentit, el president del Gremi d'Hostaleria ha afirmat que això ha permès que els santcugatencs es quedin més a la ciutat per sopar i no es desplacin tant a Barcelona.
Josep Baeta
Per la quantitat de població que hi havia a Sant Cugat i la quantitat de negoci que hi havia en general, hi havia una fuga. Ara la gent es queda a Sant Cugat.
Baeta, però, ha comentat que encara queden per polir alguns aspectes com el fet que la llei antitabac obliga els clients a sortir al carrer per fumar i això genera problemes amb els veïns i trucades contínues a la policia. Tot i així, Baeta ha manifestat que el sector està estudiant mesures perquè el soroll no s'escampi tant i no molesti els veïns.
OPINA
Identifica't per comentar aquesta notícia.
Si encara no ets usuari de Cugat.cat, registra't per opinar.
Avís important
Tots els comentaris es publiquen amb nom i cognoms i no s'accepten ni àlies ni pseudònims
Cugat.cat no es fa responsable de l'opinió expressada pels lectors
No es permet cap comentari insultant, ofensiu o il·legal
Cugat.cat es reserva el dret de suprimir els comentaris que consideri poc apropiats, i cancel·lar el dret de publicació als usuaris que reiteradament violin les normes d'aquest web.